Tag Archives: Zemenes

Vai tu jau apēdi 7 kg zemeņu?

Latvijā patlaban ir zemeņu laiks un šo skaisto ogu popularitāte ir pavisam loģiska – tās ir garšīgas, vitamīniem bagātas un veselīgas, turklāt ražas laikā nopērkamas par labu cenu. Mēdz teikt, ka vienas vasaras laikā ir jāapēd vismaz 7 kg zemeņu, taču kas tajās ir tik vērtīgs? Sauja jeb 100 gramu zemeņu satur 27 kalorijas, 0,1 g tauku un 77 mg C vitamīna – tikpat daudz kā neliels apelsīns. C vitamīns palīdz dziedēt brūces, uzlabo imūnsistēmu un tādējādi aizsargā pret infekcijām. Zemenes normalizē vielmaiņu, palīdz sirds un asinsvadu slimību, kuņģa un zarnu trakta slimību gadījumos. Zemenes izmanto arī kā antiseptisku līdzekli, ar ogu novārījumu ...