Tag Archives: Vitamīni

Kādi vitamīni palīdzēs cīņā ar rudens vīrusiem?

Ilgais, siltais un saulainais rudens ļāvis arī vīrusiem izplatīties plašāk kā aukstos laika apstākļos. Ieskaties savā saldētavā, iespējams, tur esi sagatavojis pašu labāko vitamīnu krājumu ziemai! Kur atrodams A vitamīns? Smiltsērkšķi, ērkšķogas, plūmes, vīģes, persiki un aprikozes ir bagāti ar A vitamīnu jeb beta karotīnu. Šis vitamīns stiprina imunitāti, veicina matu augšanu un zobu veidošanos, aizsargā no asinsvadu un sirds slimībām. Tāpat A vitamīns pilda antioksidanta funkcijas un ir svarīgs redzei. Kādas ogas un augļi satur E vitamīnu? Kopš bērnības zināmā mežrozīšu tēja ir viens no tradicionālajiem E vitamīna avotiem, kuru Latvijā izmanto jau izsenis. Gan mežrozīšu augļi, gan smiltsērkšķu ogas, kā arī kazenes, ...

Vasara ir vitamīnu laiks – ēd gudri un būsi vesels!

Vasaras sākums mūs iepriecina ar rabarberiem, svaigiem lociņiem un pirmajiem redīsiem, kam tālāk seko siltumnīcu tomāti un gurķīši, kā arī citas dārza veltes, kuras Latvijā nereti audzējam paši. Kādus augļus un dārzeņus noteikti jāed, lai pastiprinātu savu imunitāti? Pašlaik pasaulē ir zināmi aptuveni 800 dažādu vitamīnu, no kuriem svarīgākie ir A, B, B2, C, D, E, K vitamīni. Vitamīni nepieciešami ne tikai imunitātes stiprināšanai, bet uzlabo arī daudzo endokrīno dziedzeru darbību. Karotīns jeb vitamīns A sastopams burkānos, pētersīļos, sīpolos, spinātos un citos dārzeņos. B vitamīns uzlabo sirdsdarbības un nervu sistēmu, aizsargā to no izsīkuma un noguruma, veicina labu kuņģa un zarnu trakta darbību. ...