Svarīgi ieteikumi dodoties sēņot

Kad termometra stabiņš nenoslīd zem 0 grādiem pēc Celsija, un šajā sezonā vēl neesat paspējis doties sēņu medībās, ir pēdējais laiks to izdarīt, lai nobaudītu pašu lasītās meža veltes vai noglabātu tās ziemai. Reti kurš īstens latvietis sēņošanu neuzskata par ik rudens tradīciju vai patīkamu un relaksējošu brīvā laika pavadīšanu kopā ar ģimeni. Un tā arī ir, jo šī nodarbe palīdz uzlabot kā fizisko, tā garīgo ķermeņa stāvokli.

Kas nepieciešams, lai dotos sēņot?

Ja esat nolēmis doties uz mežu sēnēs, noteikti jāpadomā par vairākiem būtiskiem nosacījumiem, kas Jums būs nepieciešams:

• Piemērots, ūdens necaurlaidīgs un silts apģērbs un apavi (vislabāk gumijas zābaki, lai kājas nekļūtu slapjas);

• Groziņš, spainītis un ass nazītis. Sēnes nav ieteicams likt plastmasas maisā, jo tādā veidā tās samīcīsies;

• Mobilais tālrunis vai rokas pulkstenis, lai varētu kontrolēt laiku. Nereti sēņošana mēdz ieilgt, taču jāatceras, ka vakaros kļūst tumšs, kas var apgrūtināt atrast taku ārā no meža;

• Jautra kompānija. Lai gan sēņotāji dodoties mežā neiet viens otram blakus, tomēr patīkamāk doties kopā ar citiem, ik sevišķi, ja sēņojat nepazīstamā mežā.

Varat paņemt līdzi termosu ar siltu tēju, lai pēc sēņošanas sasildītos.

Ko vērts atcerēties?

Latvijas likumdošana paredz, ka doties sēņot un ogot var jebkurā mežā. Arī privātajās teritorijās, ja to atļauj teritorijas īpašnieks. Pirms dodaties uz mežu atcerieties:

• Latvijas mežos aug arī indīgas sēnes, kuras nedrīkst ēst. Apmēram tikai viena trešā daļa no Latvijā sastopamām sēņu sugām ir lietojamas uzturā;

• Lasi tikai tās sēnes, kuras pazīsti un esi pārliecināts, ka tās drīkst ēst;

• Pieredzējuši sēņotāji uzskata, ka vislabāk doties sēņot no paša rīta un tad, kad vienlaicīgi līst lietus un spīd saule;

• Sēnes, kuras ir tārpainas uzturā lietot aizliegts. Tās atstājiet mežā, jo noderēs gan meža dzīvniekiem, gan meža ekosistēmai;

• Sēnes nedrīkst izraut, tāpēc tās rūpīgi jānogriež ar asu nazi. Tādā veidā tiek nodrošināts, ka tajā vietā izaugs jauna sēņu raža;

• Pēc sēņošanas rūpīgi apskati sevi un izkrati apģērbu, vai nav aizķērusies ērce.

Mobilā aplikācija, kas palīdz atpazīt sēnes

Mūsdienās nav jābrīnās par tehnoloģiju pielietojumu pat sēņošanas procesā. Latvijā radīta aplikācija, kas atpazīst sēnes pēc:

• Nosaukuma;

• Attēla vai citām pazīmēm, piemēram, augšanas vieta.

Izmantojot aplikāciju, varēsiet uzzināt par sēņu veidiem, kuras ir ēdamas, bet kuras nē, receptes un daudz ko citu. Diemžēl, aplikācija paredzēta tikai Android lietotājiem. Plašāku informāciju uzziniet šeit!